對于不了解食品級硅膠的人來說,可能會有一個疑問,蛋糕可以使用食品級硅膠翻模嗎 ?
宏圖硅膠告訴大家的答案是:完全可以,而且這在烘焙行業(yè),無論是家庭還是工廠都非常普遍。蛋糕可以使用食品級硅膠翻模,且是安全高效的首選方案。拿宏圖食品級硅膠舉例:
1.安全性與認證保障:
權威認證:通過FDA、LFGB、ROHS等國際食品安全認證,環(huán)保無毒無害。
2. 耐高低溫性能優(yōu)勢:
耐高低溫范圍高,適配烤箱、微波爐、冰箱等場景,滿足蛋糕烘焙、冷藏需求。
3.物理性能優(yōu)勢:
高彈性與抗撕裂:拉伸強度大,撕裂強度,耐扭結不變形,可反復使用。
易脫模與細節(jié)復制:流動性佳,能精準復制復雜造型,脫模順暢無需額外脫模劑。
耐老化與耐候性:化學穩(wěn)定性強,耐水、耐臭氧、耐氣候老化,長期使用不黃變、不開裂。
應用場景與優(yōu)勢:
多樣化造型:可翻模動物、水果、卡通等立體造型,支持顏色調(diào)配,提升蛋糕美觀度與創(chuàng)意性。
跨食品應用:除蛋糕外,還可用于巧克力、果凍、慕斯、布丁等食品。
環(huán)保與經(jīng)濟性:硅膠為非石油基材料,可降解且可回收再利用;相比塑料模具,成本適中且耐用性高,長期使用性價比顯著。
宏圖食品級硅膠憑借其安全認證、耐高溫性能、物理優(yōu)勢及易維護特性,是蛋糕翻模的理想選擇。通過規(guī)范使用與保養(yǎng),可確保食品安全、提升烘焙效果,并滿足多樣化造型需求。